Harmonogramy przedmiotów

Certyfikacja bezpieczeństwa żywności

Nowoczesne metody analizy żywności

Polityka wyżywienia ludności

Projektowanie produktu żywnościowego

Trendy w technologii żywności

Związki bioaktywne w żywności

Żywienie osób starszych

Żywienie w wieku rozwojowym

Żywność wygodna

Audytor wewnętrzny systemów zarządzania jakością

Badania sensoryczne żywności

Etyka

Nutrition and health

Poradnictwo żywieniowe

Praktyczne aspekty żywienia w chorobach dietozależnych

Suplementy diety

Systemy jakości w produkcji żywności

Środowiskowe zagrożenia zdrowia

Trendy w konsumpcji

Trendy w żywieniu człowieka

Zaawansowane analizy fizykochemiczne żywności

Zarządzanie własnością intelektualną

Metody doskonalenia jakości żywności

Seminarium dyplomowe

Sustainable food systems

Żywienie w sporcie i warunkach ekstremalnych