Odkryj świat nauki

Zapraszamy do odkrywania fascynujących dziedzin nauki, w których nasi wykładowcy dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem. To doskonała okazja dla przyszłych studentek i studentów SGGW, aby z bliska poznać atmosferę uczelni i poszerzyć swoją pasję naukową. 

W naszej ofercie:

• Praktyka analiz mokrobiologicznych żywności
• Konsystencja od kuchni: Warsztaty z reologii i analizy profilu tekstury w technologii żywności
• Zdrowe wybory w świecie napojów
• Zastosowanie enzymów w przemyśle spożywczym
• Mikroorganizmy wokół nas
• Higiena rąk i w życiu codziennym
• Fermentacja w produkcji żywności
• Zastosowanie emulgatorów w technologii żywności
• Zioła czy przyprawy w kuchni?
• Bądź dedektywem – śladem etykiety żywnościowej

Oferta otwartych laboratoriów i zapisy  Wydział Żywienia Człowieka