Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych

Finał Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych już za nami. Znamy Zwycięzców! 

W bloku “Gastronomia” organizowanym na naszym Wydziale zostali wyłonieni spośród 27 Finalistek i Finalistów. Zawody obejmowały test wiedzy oraz 3 zadania praktyczne, m.in. umiejętność przygotowania rogalików z ciasta krucho-drożdżowego, umiejętność wskazania w zestawie obiadowym produktów bogatych w składniki budulcowe, energetyczne i regulujące oraz zakwaszających i alkalizujących, a także znajomość bielizny stołowej i umiejętność składania serwetek na przyjęcia zasiadane i stojące. 

Do sprawnego przeprowadzenia całego wydarzenia przyczyniło się ponad 30 osób – Pracowników/Pracowniczek, Doktorantów/Doktorantek i Studentów/Studentek naszego Instytutu i Wydziału.    

Wszystkim bardzo serdecznie dziękujemy za zaangażowanie i poświęcony czas!