Oferta stażu naukowego

Jeśli jesteś zainteresowana lub zainteresowany technologią żywności oraz rozwojem nowych produktów, to możesz odbyć trzymiesięczny staż naukowy w Katedrze Techniki i Projektowania Żywności w ramach minigrantu ,,SAUSANTOX – Wegańskie parówki o podwyższonym potencjale antyoksydacyjnym” w ramach Projektu Inkubator Innowacyjności 4.0.

Zakres obowiązków:

· Prace badawczo-rozwojowe w laboratorium technologicznym

· Udział w przygotowaniu materiału badawczego

· Prowadzenie analiz z zakresu analiz fizycznych (tekstura, barwa, komputerowa analiza obrazu)

· Prowadzenie analiz z zakresu analiz chemicznych (badania spektrofotometryczne oraz chemiczne)

Szczególnie poszukiwane cechy:

· Ugruntowana wiedza z zakresu technologii żywności oraz chemii żywności

· Umiejętności analitycznego myślenia

· Dobra znajomość metod analizy żywności

· Znajomość języka angielskiego umożliwiająca pracę z literaturą naukową

Oferujemy:

· Możliwość uczestniczenia w pełnym procesie projektowania i opracowania nowego produktu żywnościowego

· Realizację prac laboratoryjnych na nowoczesnym sprzęcie

· Pracę w młodym zespole naukowców

· Samodzielne zadania do wykonania

Zainteresowane osoby prosimy o składanie CV wraz z informacją o kierunku studiów oraz roku i trybu. Zainteresowane osoby prosimy o składanie CV wraz z informacją o kierunku studiów oraz roku i trybu.  Adres do wysłania aplikacji: ktpz@sggw.edu.pl

Na zgłoszenia czekamy do 8 października!