Nasi studenci organizują konferencję!
W dniach 1 i 6 grudnia br. na Wydziale Żywienia Człowieka, SGGW w Warszawie odbyła się V Konferencja z cyklu Nasza oferta – Twoja decyzja.
Wydarzenie zostało zorganizowane przez studentów IV roku kierunku Żywienie Człowieka i Ocena Żywności w ramach przedmiotu „Dietoprofilaktyka” we współpracy z opiekunem naukowym, dr hab. Anną Harton.
W konferencji uczestniczyło około 200 osób, uczniów i nauczycieli z warszawskich szkół – Zespołu Szkół Spożywczo-Gastronomicznych, LXX Liceum Ogólnokształcącego im. Aleksandra Kamińskiego, LXIII LO im. Lajosa Kossutha, LXXVI LO im. marsz. Józefa Piłsudskiego, III LO im. gen. J. Sowińskiego oraz z XXIV LO im. Cypriana Norwida.
W ramach konferencji w czterech odrębnych blokach, w których udział wzięli przedstawiciele wybranych szkół, studenci / prelegenci wygłosili tematyczne prelekcje.
W bloku „Otyłość bez tajemnic” były to:
- Szczerze o otyłości
- Z cukrzycą na Ty
- Od pojadania do zaburzeń odżywiania
- Umiar dla zdrowia
W bloku „Pandemia otyłości – problem młodości?”:
- Jak duża jest otyłość? Skala problemu
- Gdzie popełniono błędy? – przyczyny otyłości
- Ukryta prawda – choroby współistniejące
- Z czym to się je? – dietoprofilaktyka otyłości
W bloku „Stań do walki z otyłością”:
- Pierwszy krok do walki z otyłością – ocena przeciwnika
- Otyłość – jak do tego doszło?
- Zalecenia żywieniowe – z czym to się je?
- Poznaj wielość porcji
- Diety odchudzające – konsekwencji zdrowotne
- Zdrowe zamienniki i szybkie posiłki
W bloku „Żywienie a jakość życia – jak przeciwdziałać otyłości”:
- Otyłość – narastający problem wśród młodzieży
- Napoje słodzone jako czynnik sprzyjający nadwadze i otyłości
- Kofeina a jakość snu w kontekście otyłości
- Otyłość wpływ na zdrowie psychiczne
- Nawyki żywieniowe w profilaktyce otyłości
Podjęta przez studentów tematyka otyłości, chorób współistniejących, zaburzeń odżywiania i szeroko pojętej profilaktyki cieszyła się wielkim zainteresowaniem uczestników konferencji, co znalazło odzwierciedlenie w odżywionej dyskusji podczas wydarzeń. Na koniec każdego z etapów konferencji, z rąk Pani Dziekan – prof. dr hab. Dominiki Guzek, nauczyciele z przybyłych szkół oraz uczniowie odebrali certyfikaty uczestnictwa w wydarzeniu.
Dziękujemy uczestnikom za udział w konferencji, a studentom i dr hab. Annie Harton, gratulujemy jej doskonałej organizacji.
