IX Konfrontacje „Drogi do AgroSukcesu”
W dniu 29 listopada gościliśmy na Wydziale Lecha Krukowskiego, twórcę i współwłaściciela firmy Victoria Cymes w Wałczu, która jako pierwsza w Polsce wprowadziła na rynek soki utrwalane metodą wysokich ciśnień (HPP). Podczas spotkania Lech Krukowski podzielił się swoimi doświadczeniami związanymi z działalnością firmy i wprowadzaniem na rynek nowych produktów spożywczych oraz odpowiadała na pytania studentów i pracowników naukowo-dydaktycznych.