3 sierpnia, 2020
Dietetyk – zawód przyszłości
W najnowszym wydaniu specjalnego dodatku tygodnika „Polityka” – „Żyjmy Lepiej – Trzymaj Formę” ukazał się artykuł autorstwa dziekan Wydziału Żywienia Człowieka.
Kategoria: Aktualności
17 lipca, 2020
II miejsce kierunku Dietetyka w rankingu kierunków studiów PERSPEKTYWY 2020
Kierunek Dietetyka realizowany na naszym Wydziale uzyskał II miejsce w 21 ogólnopolskim rankingu szkół wyższych PERSPEKTYWY.
17 lipca, 2020
Kierunki o żywieniu i żywności realizowane na SGGW na II miejscu rankingu kierunków studiów PERSPEKTYWY 2020
Kierunki o żywieniu i żywności realizowane na SGGW uzyskały II miejsce w 21 ogólnopolskim rankingu szkół wyższych PERSPEKTYWY.
9 lipca, 2020
Monografia Żywność, żywienie, rynek. Innowacje w nauce i praktyce
Publikacja naukowa Koła Przedsiębiorczości Profit oraz Koła Żywieniowców.
21 maja, 2020
Dni SGGW 18-19 maja br.
Jak co roku, w trzeci weekend majowy, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, przygotował w ramach Dni SGGW liczne atrakcje dla odwiedzających nasze stoisko. Z pomocą pracowników i studentów prowadzone były konkursy żywieniowe, gry...
21 maja, 2020
Projekty produktów spożywczych studentów kierunku Żywienie człowieka i ocena żywnosci
W ramach przedmiotu Projektowanie produktów spożywczych, prowadzonego na kierunku Żywienie człowieka i ocena żywności przez Katedrę Żywności Funkcjonalnej, Ekologicznej i Towaroznawstwa oraz Katedrę Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, w semestrze zimowym studenci opracowali projekty dwudziestu nowatorskich...
20 maja, 2020
Projekty studentów kierunku Dietetyka
W ramach zdalnie realizowanych zajęć z przedmiotu Projektowanie produktów i potraw dietetycznych studenci studiów II stopnia kierunku Dietetyka przygotowali prototypy produktów zbożowych spełniające wymagania dla wyrobów wielozbożowych, wysokobłonnikowych i bez dodatku cukru oraz informacje niezbędne...
8 maja, 2020
„Technologiczne” studio nagrań
W Zakładzie Technologii Gastronomicznej i Chemii Żywności Wydziału Żywienia Człowieka powstało tymczasowe studio nagrań materiałów do ćwiczeń z przedmiotu „Podstawy technologii gastronomicznej”. Oczekując na powrót studentów zespół technologiczny w składzie: dr inż. Marlena Pielak, dr...
28 kwietnia, 2020
Pracownicy Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka na pierwszym miejscu wśród jednostek naukowych SGGW w kategorii punktów uzuskanych za publikacje
Zgodnie z danymi zaprezentowanymi przez Prorektora ds. Nauki – prof. dr hab. Mariana Binka w czasie posiedzenia Senatu SGGW w dniu 27.04.2020r. nasz Instytut uplasował się na I miejscu spośród wszystkich jednostek naukowych SGGW w...
8 kwietnia, 2020
Co obecnie robią Studenci GiH i ŻCZiOŻ?
Studenci kierunków Gastronomia i Hotelarstwo (II rok) oraz Żywienie Człowieka i Ocena Żywności (I rok) studiów stacjonarnych i niestacjonarnych w ramach przedmiotu „Podstawy Technologii Gastronomicznej” i zdalnie prowadzonych ćwiczeń intensywnie pracują. W poprzednich tygodniach tematem były...