Profesor Wizytujący w Katadrze Żywienia Człowieka
Claudia Angele jest Profesorem Wizytującym w Katedrze Żywienia Człowieka w naszym Instytucie w okresie listopad 2022 – styczeń 2023 i prowadzi zajęcia z naszymi studentami w ramach tematu „Nowe metody w edukacji żywieniowej i konsumenckiej”. Jest profesorem nadzwyczajnym w Katedrze Nauk o Żywieniu i Centrum Kształcenia Nauczycieli na Uniwersytecie Wiedeńskim oraz międzynarodowym ekspertem naukowym ds. nauczania z zakresu żywienia i gospodarstwa domowego. Jej badania koncentrują się na procesach uczenia się w edukacji żywieniowej i konsumenckiej w warunkach formalnych, jak i nieformalnych. Prowadziła ćwiczenia i wykłady z przedmiotu „Nutrition and health” na studiach magisterskich oraz wykłady z przedmiotu „Edukacja żywieniowa” na studiach licencjackich.
Claudia napisała: „Bardzo podobał mi się pobyt w SGGW, zwłaszcza zajęcia z zaangażowanymi i kreatywnymi studentami oraz wymiana naukowa z gościnnymi koleżankami z SGGW”.
A my dziękujemy Profesor Claudii Angele za jej profesjonalizm, wkład w edukację naszych studentów i pogodę ducha!
Claudia Angele is a Visiting Professor at the Department of Human Nutrition at our Institute in the period November 2022 – January 2023 and teaches our students within the topic “New Methods in Nutrition and Consumer Education”.
She is an Associate Professor at the Department of Nutritional Sciences and the Centre for Teacher Education at University of Vienna and an international scientific expert in the Didactics of Home Economics and Nutrition. Her research focus is on learning processes in nutrition and consumer education in formal and non-formal settings. She has conducted the tutorials and lectures withing the subject “Nutrition and health” at Master studies, and lectures in “Nutrition education” at Bachelor studies.
Claudia wrote: “I enjoyed my stay at Warsaw University of Life Sciences very much, especially the courses with the motivated, creative students and the scientific exchange with the hospitable colleagues at WULS”.
Thank you Claudia for your professionalism, didactic contribution and cheerfulness!
